sexta-feira, 15 de junho de 2007

Aprenda A Fazer Drinks, manhatam,sex on the beach,caipirosca...

Manhattan

Ingredientes:

- 3/4 de whiskey bourbon
- 1/4 de vermuth seco
- 5 gotas de angostura

Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes em taça de coquetel. Decorar com uma cereja no fundo da taça.





Caipirosca de Caju



Ingredientes:

- 1/2 cajú em pedaços
- sumo da metade de um limão
- vodka
- adoçante ou açúcar a gosto

Modo de Preparo:

Coloque o caju e o sumo do limão em um copo, amasse a fruta suavemente, acrescente gelo, a vodka e o açúcar. E é so mexer!




Amarula Cover



Ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 barra de suflair preto
- 1 copo americano de conhaque


Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador. Quando o chocolate estiver dissolvido deixe bater por 15 minutos na velocidade máxima do liquidificador. Repare que ficará quente. Deixe em repouso até esfriar e sirva em temperatura ambiente ou gelado.




Sex on the Beach



Ingredientes

- 1 dose de vodka gelada
- 1 dose de suco de laranja de caixinha ou natural
- 1 medida de licor de cassis (mais ou menos 3 colheres de sopa, menos do que uma dose)
- 1 pouco de groselha para enfeitar o fundo do copo e dar uma colorida no drink (imprescindível)


Modo de Preparo

Misturar as três primeiras bebidas em uma coqueteleira. Colocar em um copo e adicionar um pouco de groselha.




Energia Atômica (sem álcool)



Ingredientes
- 1 colher de chá de guaraná em pó
- 1/2 dose de xarope de guaraná
- 1/2 limão espremido
- açúcar a gosto

Modo de preparo:

Bater no liquidificador com gelo. Decorar com 01 rodela de limão.











Brasileirinha



Ingredientes:
02 doses cachaça
1/2 banana madura
1 limão espremido
2 colheres de sobremesa de açúcar



Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador com bastante gelo. Servir logo após o preparo. Para decorar o copo use um rodela de banana cortada com a casca.

Alexander

Ingredientes:

1/3 de Brandy (Conhaque)
1/3 de Creme de Cacau
1/3 de Creme de Leite


Modo de fazer: Prepare na coqueteleira todos os ingredientes e sirva em copo Short Drink. Pulverize nóz moscada ralada no final

After Eight

Ingredientes:

1/2 tablete de chocolate meio amargo picado
1 xícara de leite
1 lata de leite Moça
1 lata de vodka
1/2 de lata de licor de menta
10 pedras de gelo picado

Modo de fazer: Derreta em banho-maria o chocolate no leite. Reserve. Bata no liquidificador o leite Moça, a vodka, o licor e o gelo. Passe para uma jarra, acrescente o chocolate derretido, misture bem e sirva.

Blue Moon

Ingredientes:

1/2 dose de Curaçao Blue
2 doses de Rum
1 dose de suco de Abacaxi
1 colher de chá de leite de Coco


Modo de fazer: Agite os ingredientes na coqueteleira (com gelo) e sirva em seguida.


Bloody Mary

Ingredientes:

3/10 de Vodka
6/10 de Suco de Tomate
1/10 de Suco de Limão


Molho Inglês,Tabasco,Sal e Pimenta do Reino a gosto.


Modo de fazer: Prepare na coqueteleira , no Copo Misturador ou no copo Long Drink misturando todos os ingredientes com gelo.

Frozen Matador

Ingredientes:

1 e ½ dose de Tequila
2 doses de suco de abacaxi
1 colher de sobremesa de suco de limão

Modo de fazer: Bata bem os ingredientes na coqueteleira com gelo e sirva em copo para coquetéis com um pedacinho de abacaxi e gelo moído.

Margarita

Ingredientes:

5/10 de Tequila Prata
3/10 de Cointreau
2/10 de Suco de Limão.


Modo de fazer: Passe limão na borda do copo em seguida passe sal. Prepare na coqueteleira e sirva em copo Short Drink.

Pinã Colada

Ingredientes:

3/10 de Rum Branco
2/10 de Creme de Coco
5/10 de Suco de Abacaxi.
Acúcar ou leite condensado


Modo de fazer: Prepare no liquidificador ou coqueteleira. Servir em Copo Longo ou Taça de Coquetel.

Blue Lagoon ou Lagoa Azul

Ingredientes:
(2 porções)
¼ xícara de Blue Curaçau
2 colheres de sopa de gim
soda limonada diet

Modo de preparo:
- Em 2 taças largas e altas, divida o curaçau.
- Adicione o 1 colher de gim em cada taça e complete com a soda diet.
- Decore a borda da taça com 1 rodela de limão, 1 cereja e 1 folhinha de hortelã ou ao seu gosto.

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